{"id":587,"date":"2021-04-14T10:55:09","date_gmt":"2021-04-14T09:55:09","guid":{"rendered":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/?post_type=product&p=587"},"modified":"2024-05-07T10:22:21","modified_gmt":"2024-05-07T08:22:21","slug":"treccione-affumicato-aromatizzato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/treccione-affumicato-aromatizzato\/","title":{"rendered":"Treccione Affumicato (aromatizzato)"},"content":{"rendered":"

CONSERVAZIONE<\/strong>: conservare in frigorifero alla temperatura di 4\u00b0C, avvolta, nella carta pergamena con cui
\nconfezioniamo il prodotto sfuso o lasciata nella bustina del sottovuoto nel prodotto confezionato con tale modalit\u00e0\u2026
\noppure semplicemente posta in un contenitore aperto, come ad esempio un piatto. La provola confezionata
\nsottovuoto ha un periodo di conservazione di un paio di mesi, mentre se non posta sottovuoto o tolta da
\nquesto tipo di confezione, deve essere consumate nell\u2019arco di una o due settimane all\u2019incirca.<\/p>\n

DESCRIZIONE<\/strong>: la provola affumicata \u00e8 un formaggio semi-stagionato a pasta filata. L’affumicatura \u00e8 ottenuta mediante l’immersione del prodotto nel fumo liquido che rappresenta un mezzo sicuro che conferisce l’ottimo aroma tipico dei prodotti affumicati ed allo stesso tempo ne riduce la presenza delle sostanze indesiderate legate al processo di affumicatura tradizionale.<\/p>\n

COME MANGIARLA?<\/strong> La provola affumicata, dato il suo basso quantitativo di umidit\u00e0, pu\u00f2 essere utilizzata per
\ntantissime preparazioni culinarie che prevedono il processo di cottura. Sono consigliate tantissimo per preparare piatti
\ncome la parmigiana, le lasagne, e per la produzione di svariati rustici e di tante altre pietanze che richiedono l\u2019utilizzo
\ndella mozzarella e alle quali si vuole conferire quel sapore aggiunto, deciso e pronunciato legato all’aroma dell’affumicatura.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Arricchisci i tuoi piatti con i nostri prodotti caseari.<\/h3>\n

INGREDIENTI<\/strong>: latte, caglio, sale e fermenti lattici, aroma di affumicatura.<\/p>\n

Viene confezionato sottovuoto con un periodo di conservazione di minimo 30 giorni.<\/p>","protected":false},"featured_media":1080,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[30],"product_tag":[99,98,100],"class_list":{"0":"post-587","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-formaggi-classici-freschi-semi-stagionati-e-stagionati","7":"product_tag-formaggio","8":"product_tag-formaggiovaccino","9":"product_tag-vaccino","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable"},"acf":[],"yoast_head":"\nTreccione Affumicato (aromatizzato) - Caseificio Molisano San Marco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/treccione-affumicato-aromatizzato\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Treccione Affumicato (aromatizzato)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Arricchisci i tuoi piatti con i nostri prodotti caseari. 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