{"id":548,"date":"2021-04-08T09:05:20","date_gmt":"2021-04-08T08:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/?post_type=product&#038;p=548"},"modified":"2024-12-23T16:38:12","modified_gmt":"2024-12-23T15:38:12","slug":"caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/","title":{"rendered":"Caciocavallo stagionato nelle vinacce"},"content":{"rendered":"<p><strong>CONSERVAZIONE<\/strong>: conservare in frigorifero alla temperatura di 4\u00b0C, avvolto. I pezzi confezionati sottovuoto hanno un periodo di conservazione di almeno tre mesi.<\/p>\n<p><strong>DESCRIZIONE<\/strong>: Il caciocavallo affinato nelle vinacce \u00e8 un formaggio a pasta filata, stagionato per molteplici mesi in bucce d&#8217;uva nera.<br \/>\n<strong>INFORMAZIONI<\/strong>: Il nostro caciocavallo viene ottenuto da latte crudo locale e non subendo trattamenti termici,<br \/>\nconserva le ottime caratteristiche nutrizionali ed organolettiche della materia prima di partenza. L&#8217;affinamento del prodotto, per lunghi mesi, nelle vinacce d&#8217;uva, li conferisce aromi e odori spiccati, oltre che un sapore molto intenso.<br \/>\n<strong>CONSIGLI PER LA DEGUSTAZIONE<\/strong>: \u00c8 un ottimo formaggio da degustare in una fredda serata d&#8217;inverno in buona compagnia, magari davanti ad un caminetto, accompagnato da un calice di vino rosso ed un&#8217;ottima fetta di pane.<br \/>\n<strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E SENSORIALI DEL PRODOTTO<\/strong>: presenta una crosta bianca ricoperta da bucce d&#8217;uva nera. Internamente, invece, risulta molto morbido, leggermente sfogliato e con un sapore prevalentemente piccante accompagnato da aromi e profumi che ricordano l&#8217;odore dell&#8217;uva appena pigiata.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTI<\/strong>: latte, caglio, sale, fermenti lattici e affinato in vinacce d&#8217;uva nera.<\/p>\n<p>Il caciocavallo viene venduto solo a quarti o met\u00e0 sottovuoto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":552,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[43],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-548","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-formaggi-particolari-freschi-semi-stagionati-e-stagionati","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Caciocavallo stagionato nelle vinacce - Caseificio Molisano San Marco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Caciocavallo stagionato nelle vinacce\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"INGREDIENTI: latte, caglio, sale, fermenti lattici e affinato in vinacce d&#039;uva nera.  Il caciocavallo viene venduto solo a quarti o met\u00e0 sottovuoto.  &nbsp;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Caseificio Molisano San Marco\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-23T15:38:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1105\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1381\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"In stock\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/\",\"name\":\"Caciocavallo stagionato nelle vinacce - Caseificio Molisano San Marco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg\",\"datePublished\":\"2021-04-08T08:05:20+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-23T15:38:12+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg\",\"width\":1105,\"height\":1381},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/prodotto\\\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/negozio\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Caciocavallo stagionato nelle vinacce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/\",\"name\":\"Caseificio Molisano San Marco\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#organization\",\"name\":\"Caseificio Molisano San Marco\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/LOGO-Transparent-e1610640037833.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/LOGO-Transparent-e1610640037833.png\",\"width\":150,\"height\":150,\"caption\":\"Caseificio Molisano San Marco\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caseificiomolisanosanmarco.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<meta property=\"product:brand\" content=\"Formaggi particolari freschi, semi stagionati e stagionati\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Caciocavallo stagionato nelle vinacce - Caseificio Molisano San Marco","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Caciocavallo stagionato nelle vinacce","og_description":"INGREDIENTI: latte, caglio, sale, fermenti lattici e affinato in vinacce d'uva nera.  Il caciocavallo viene venduto solo a quarti o met\u00e0 sottovuoto.  &nbsp;","og_url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/product\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/","og_site_name":"Caseificio Molisano San Marco","article_modified_time":"2024-12-23T15:38:12+00:00","og_image":[{"width":1105,"height":1381,"url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Availability":"In stock"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/","url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/","name":"Caciocavallo stagionato nelle vinacce - Caseificio Molisano San Marco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg","datePublished":"2021-04-08T08:05:20+00:00","dateModified":"2024-12-23T15:38:12+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/#primaryimage","url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg","contentUrl":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/101985116_2464245080502702_6515310146439086080_o.jpg","width":1105,"height":1381},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/prodotto\/caciocavallo-stagionato-nelle-vinacce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/negozio\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Caciocavallo stagionato nelle vinacce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#website","url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/","name":"Caseificio Molisano San Marco","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#organization","name":"Caseificio Molisano San Marco","url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/LOGO-Transparent-e1610640037833.png","contentUrl":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/LOGO-Transparent-e1610640037833.png","width":150,"height":150,"caption":"Caseificio Molisano San Marco"},"image":{"@id":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]},"product_brand":"Formaggi particolari freschi, semi stagionati e stagionati","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_condition":"new"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/548","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=548"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/548\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=548"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=548"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=548"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caseificiomolisanosanmarco.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}